因為工作的關係，好久沒有好好陪爸媽出門走走了!
想說趁著休假空檔，帶他們去吃個下午茶甜點
因為爸媽的牙口不好，最近也準備要做牙齒，所以我就想到純天然，無添加的
福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding，很適合帶他們來吃
店面的招牌小小的，但十分明顯^^也很繽紛可愛
進來有很多的植物造景，很像回到自己的家一般親切
店內有幾桌的內用桌，提供需要的客人，有舒適的空間品嘗美味布丁
還有擺飾很多小東西，可可愛愛的，暖色系為主，氛圍十分懷舊溫馨
菜單簡潔鮮明，手作布丁一共有七種口味
每一種我都好想吃XD不過闆娘跟我說今天沒有天使布丁><
所以我只好點了其他六種口味
大家來之前，可以電話詢問當天有哪些口味喔!!
才不會來了沒吃到自己想吃的口味
來囉來囉~~~六種口味一次滿足
闆娘先示範如何將布丁倒入盤中，
步驟一、先拿湯匙在布丁表面壓一圈(如左圖)
步驟二、用湯匙沿著杯壁往下一壓，然後換邊再一次
(使其空氣進入，布丁就會自然滑出)(如右上圖)
步驟三、快速倒入盤中，就會獲得一顆圓潤布丁囉!!(如右下圖)
原味布丁 NT$60
簡單純粹蛋奶香味，搭上底層自行熬煮香氣十足的焦糖，口感滑順綿密，相當好吃!!
羊奶白玉 NT$65
這款是我最喜歡的一款，因為它的原料是羊奶+蛋白
所以味道超級純粹，滿滿奶香味!口感較全蛋的布丁，來的更加細緻滑順，超讚!!
奶茶布丁 NT$60
我媽說她想挑戰一下倒布丁...結果= =
哈哈!!
但不影響布丁風味啦，很順口的淡淡奶茶香味，甜而不膩
你看我爸一樣照吃不誤XD 怎樣都好吃
香橙布丁(黃色) NT$60
布丁中帶點淡淡橙香(能吃到橘子皮絲)
增添了布丁的味覺碰撞，可說是畫龍點睛，一點也不搶戲!!
PS.這個口味是我媽的最愛
抹茶紅豆(宇治金時) NT$60
布丁使用日本進口的抹茶粉製作而成，所以有點微微的苦，
搭配最底下蜜紅豆的甜，彷彿一切都那麼得恰到好處
微醺大人系-威士忌咖啡布丁 $80
威士忌咖啡帶來的苦香味，搭上布丁的蛋香味，達到一個完美的融合，十分特別
這款是有酒感的喔!!不虧是大人系，讚讚讚~
吃完了真是意猶未盡，所以我們決定在外帶一盒回家吃，順便也讓我姊品嘗品嘗
一盒6杯包裝精美，裡面還有完整介紹DM，口味可任選搭配，
而且也有販售其他台南名產伴手禮及商品小物可以買回去作紀念喲!
可以說是送禮自用都合適，像最近父親節要到了!!
接著中秋送禮，來上一和福吉雅手作布丁，也是相當得不錯!!
最後呢!在庭院裡幫爸媽拍拍照，打個卡留作紀念
庭院的氛圍感像回到自己的家一般溫馨
希望這份健康與甜蜜，可以讓更多人知道!!
讓福吉雅不只15年，更要25、35年的陪伴我們~
DONG YI 碎碎念:
福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding的每一顆手作布丁都是使用
台灣溯源雞蛋及台南明德牧場的鮮乳下去製作而成，
完全沒有添加一滴水及任何香料或調味劑。
焦糖則是以台灣砂糖和南化手工黑糖的完美比例細心熬製而成，香濃而不膩。
使用玻璃杯盛裝，大同電鍋蒸製，保留傳統好滋味，也不怕產生塑化劑~
這樣健康美味的手作布丁，口感滑嫩細緻、香醇且層次分明
基本上大小孩都喜歡，也都可以吃
除了來店內用以外，拿來節日送禮也很適合哦!!
可以預購自取，店家也提供宅配服務喔!!超級方便的~
這樣的好味道，值得讓更多的人知道
店家資訊:
福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding
地址： 台南市中西區南門路235號 (從7-11旁的巷口走進來的右手邊)
營業時間： 星期三至周五 13:00–18:00 (周一二休息)
星期六13:00–17:00
電話號碼： (06)213-5818、0976-926818
更多優惠資訊
官網：https://www.tainanfujiya.com.tw/index.html
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fujiya.tw/
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