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哇~~~眼看著又快過年了!!!是該準備一下年貨了....可是一直忙工作,下班回到家就不想出門所以我決定上網找找有什麼適合的~我就想我們家每年都會吃香腸,很奇怪的傳統XD

於是我就找到【鑶億食品】高粱酒香腸(圖來自官網),官網的照片看起來很厲害~而且它上面還寫說是沒有添加合成原料,完全使用獨家秘方的天然中藥辛香料調配然後又是高粱酒口味的看到這讓我有點心動!! 

鑶億高粱酒香腸

之後我發現它的品項沒有很多,包含四種口味的鳳爪、鹹豬肉、跟高粱酒香腸,但是每個都看起來好好吃!!(圖來自官網)

品項

於是我做了這個決定,就是都買來試試~嘿嘿嘿!!果然是吃貨!!無誤:)我下訂後,大概過兩三天就宅配到了!!

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那就帶大家來看看全品項囉~~我覺得它的包裝蠻貼心的,它生熟食有做區隔,這點很棒!!

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那內容物的重量,鳳爪一包是250公克,鹹豬肉一包是300公克,高粱酒香腸一包500公克~

真空包裝,成分、營養標示、製造/有效日期也飆得很清楚。好喔,我們趕緊來驗貨囉~耶!!哈哈哈~~~

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我們先來處理生食的部分(香腸跟鹹豬肉),這次我選擇用電鍋蒸熟的方式,不額外添加油等等,吃食物最原始的味道。

哇,你看!!鹹豬肉好大一塊啊~~我得處理下,不然吃不完XD

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好喔~放進去了!!俗話說的好, 呷魚呷肉嘛愛菜來尬 

所以我也蒸點三色豆!!

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趁著香腸跟鹹豬肉在蒸的同時,我們先來吃退冰後即可食用的鳳爪吧!!它有四種口味,分別是

(原味、黑胡椒、韓式香辣、香蒜椒麻)

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好喔,我來擺盤一下,吃也需要典儀式感!哈哈哈~

首先我們看到的是原味鳳爪-我覺得它的醬香味帶點甜甜的感覺很棒,又不會過鹹,很棒!!

原味

再來是黑胡椒鳳爪-黑胡椒香氣十足,而且顆粒感很明顯,跟鳳爪QQ的口感碰撞出不同的口感層次。

黑胡椒

第三種口味是香蒜椒麻-麻辣的口感不至於太嗆太辣,是剛剛好的辣,吃了會唰嘴~

蒜

第四種口味是韓式香辣-這個Hen可以,如果再配個泡菜一定更好吃~

韓

鳳爪四種口味整體表現都不錯,調味不會太過搶戲或太淡,而且形狀外觀都算完整,不會很小塊或很細碎。

如果要我選最喜歡的口味,我選原味,因為它的醬香我很喜歡。

好喔!!接下來到我迫不及待的鹹豬肉跟香腸!口水都快流下來了

我們先看到鹹豬肉-使用的是溫體豬,且沒有經過煙燻或風乾,所以它把肉汁完美的保存了下來。大口咬下,鹹淡我覺得剛剛好,口感鮮嫩,吃完口齒留香。鹹豬肉最怕買到吃起來除了鹹還是鹹的這個不會~

鹹豬肉

再來最後壓軸,高粱酒香腸-因為我用蒸的,完全看得出沒有亞硝酸鹽等亂七八糟的添加物,腸體自然呈色。當然如果用煎炸的方式,顏色會好看一點!

但我個人喜歡吃最天然的食物,能簡單就簡單。(其實是因為租屋處只有電鍋)

香腸也是很有水準,使用獨家秘方的天然中藥辛香料調配,無添加合成原料。吃起來可以知道不是用人工腸衣去灌的,因為咬起來Q彈Q彈的,在咀嚼過程中,高粱酒的香氣在嘴巴徘徊,內餡肉質扎實,肥瘦比例剛好,我覺得很棒!!!

香腸

歐耶,吃得好開心!!舒服~~~我覺得這次我買的這些,我的家人也一定會很愛!!

最後來做個總結吧!!

鑶億的品項不多,但樣樣都色香味俱全啊!!!

而且沒有過多的調味,吃起來感覺都很天然健康。

相當值得推薦!!而且送禮、自用兩相宜喔!!

附上鑶億的臉書官網及聯絡資訊   最新消息及購買資訊都在當中~~(圖來自官網)

FB官方粉絲專頁https://www.facebook.com/xionganxin/

官方網站 https://www.taorder.com/xionganxin由此下單

訂購專線:07-7901219/手機:0966817368

鑶億大圖

最後來個開箱影片吧!!

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